〜 スタッフおすすめのおうちで作れる簡単あんこレシピ 〜
あんこと自慢の「自家製あんこ」を使って、家で簡単に作れる楽しみかたアレンジレシピをご紹介します！
今回のレシピは「ドライフルーツ入りあんこ大福」です！
「ドライフルーツ入りあんこ大福」
材料（５個）
・白玉粉 100g
・砂糖 30g
・水 140cc
・自家製あんこ 200ｇ
・クリームチーズ 100g
・ドライフルーツ（お好みの量）
準備
・あらかじめクリームチーズとドライフルーツは混ぜ合わせる。
・自家製あんこは40g、クリームチーズは20gずつに分けておく。
・クリームチーズをあんこで上から包む。
手順
1.耐熱容器に白玉粉・砂糖・水を入れ混ぜ、500wの電子レンジで約2分加熱する。
2.レンジから取り出しよく混ぜたら、もう一度手順1からの作業を繰り返す。
3.バッドに片栗粉を広げ、生地を5等分に分割する。
4.等分した生地を手に広げ、
用意しておいたあんこクリームチーズを中央に乗せ包む。
5.同様に4個作って完成です。
コツ・ポイント
白玉粉で簡単に美味しい大福が作れます！
30分以内にパッと作れる簡単レシピなので是非お試ししてみてください。
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自家製あんこ
