あんこミルクバー〈塩キャラメル〉6本入

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夏の暑い季節にもあんこを楽しんでいただきたいという想いで開発
“あんこ屋が作る本格アイスバー”
 
あんこに合わせたのは、熊本・阿蘇小国郷の大自然で育てられたジャージー牛の新鮮なミルク。一般的な乳牛として知られるホルスタイン種に比べて栄養価が高く、コクがあり濃厚でリッチな味わいが特徴で、小豆の風味豊かなあんこと相性抜群。小豆の粒をそのまま残すことで、食感も楽しんでいただけるように仕上げました。
 
 
【あんこ × ミルク × 塩キャラメル】
 
濃厚なキャラメルソースとビターなカラメルソースをオリジナルブレンドした自家製ソースに、塩味・酸味・苦味・甘みがバランスよく調和した熊本「天草の塩」を加え、阿蘇小国ジャージー牛乳の旨味とコクが詰まったセイボリースイーツが完成しました。
 
小豆本来の旨みと風味を活かしてふっくらと炊きあげた“自家製あんこ”が引き立つ、やわらかく程よい甘さ。
まろやかな塩味と甘味が、暑さでバテた夏の身体に深く染み入ります。
濃厚でありながら、さっぱりとした後味はジャージー牛乳ならではの美味しさです。
 
暑い季節、冷凍庫にストックして毎日少しずつ楽しんだり、家族や仲間と分けあったり。
ちょっと贅沢にひんやり快適な時間をお楽しみください。