あんこと / ANKOTO - “あんこ” が主役の和スイーツ。

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東京五反田・恵比寿にある和食「それがし」で
オープンから愛される “あんこ” 。

北海道の厳選した小豆で、
職人が毎日丁寧に炊き上げます。

日本で古くから親しまれる “あんこ” の魅力を伝えたい。
そんな想いで『あんこと』は誕生しました。

おいしい “あんこ” スイーツをぜひお楽しみください。

“あんこ” が主役のスイーツ。

小豆×チーズの極みを目指した、あんこたっぷりのチーズケーキ。職人が毎日炊き上げるあんこに、フランス産ブリー・ド・モーを合わせ、一つ一つ丁寧に手作りしています。

あんこと熊本・阿蘇小国郷の新鮮なジャージー牛乳を合わせた「あんこミルクバー」。小豆の豊かな風味と粒感を包み込む濃厚リッチなミルク。それぞれの素材の美味しさをご堪能ください。